Лишний вес часто появляется по той причине, что человек неуважительно относится к собственному телу. Он считает, будто имеет право «запихивать» в себя вредные продукты, употреблять алкоголь, вести деструктивный образ жизни. Такое отношение к своему организму называется утилитарным, или потребительским. То есть тело рассматривается всего лишь как источник получения удовольствия. Для тех, кто хочет привести себя в порядок, существует так называемая интуитивная диета.
Интуитивное питание – что это такое?
В основе интуитивной диеты лежит понимание собственного тела и своего организма в целом. Человек, решивший воспользоваться правилами такого питания, должен в первую очередь научиться прислушиваться к собственным потребностям. В этом и состоит основная проблема большинства диет: вместо того, чтобы использовать принципы «сотрудничества» с телом, человек вступает с ним в конфликт и противостояние. В итоге он голодает, истязает себя многочасовыми тренировками, отказывает в небольших удовольствиях, которые не могут быть вредными.
Может, кому-то подобный подход и дает хороший результат. Но в большинстве случаев эффект получается далеко не самым приятным. По крайней мере, никакой серьезной пользы для тела и организма не бывает. Авторы интуитивный диеты при ее составлении исходили как раз из того, что питание должно организовываться в соответствии с потребностями и направленностями человеческого организма. Лишь при подобном условии можно и похудеть, и не навредить себе.
Основные принципы интуитивного питания
Конечно, все сказанное выше кажется очень расплывчатым и малопонятным. По этой причине, чтобы лучше осознать суть интуитивной диеты, стоит назвать ее основные правила и требования. На самом деле, их немного. Это серьезное преимущество диеты, основанной на «интуиции». Она не перенасыщена различными законами, что позволяет соблюдать ее без особых затруднений.
1. Интуитивное питание – это не диета
Начать стоит именно с такого принципа. Как ни странно, интуитивная диета сама по себе не существует. Это, скорее, образ жизни. Нельзя сесть на интуитивную диету на несколько недель, чтобы затем вернуться к привычному поеданию всего подряд. Следовать принципам питания в соответствии с потребностями организма придется на протяжении всей жизни. Но бояться этого не нужно, поскольку достаточно быстро такой образ жизни становится вполне естественным и не тяготит.
2. Самый информативный показатель – чувство голода
Интуитивное питание не предполагает составления каких-либо программ, строгого рациона, рассчитанного по часам меню. Единственный показатель, на который необходимо ориентироваться, это чувство голода. И задача человека – не допустить, чтобы чувство становилось слишком сильным.
Проблема в том, что голод может быть вызван физиологическими и эмоциональными причинами. Чтобы не переедать, нужно употреблять пищу только тогда, когда чувство голода становится особенно сильным и явно вызвано физиологией, а не эмоцией или психологической зависимостью.
3. В пищу употребляются только желаемые продукты
Следующий постулат, на котором строится эта система питания, касается выбора продуктов и блюд. Как известно, большинство диет накладывают довольно жесткие ограничения на ряд продуктов. Но в интуитивном питании это в принципе невозможно. Есть можно фактически все. Правда, организм должен получать не только удовлетворение, но и удовольствие.
Адепты такой технологии питания считают, что на первом месте стоит именно уважение к телу и организму, а без доставления удовольствия это невозможно. Естественно, граница есть: пища или напитки не должны вредить здоровью. Если же вред от, например, полуфабрикатов или жирных пирожных намного больше, чем сиюминутное удовольствие для тела, то еду нужно исключить. В этом и состоит суть интуитивного подхода – человек должен сам почувствовать, что ему употреблять можно, а что нельзя.
4. Экспериментирование с продуктами питания
Довольно часто диета не приносит желаемых результатов, поскольку она надоедает. А еще человек срывается, когда не может найти ту пищу, которая ему наиболее приятна. В интуитивном питании не просто разрешено, но и рекомендовано экспериментировать с продуктами. Нужно попробовать пищу с разными характеристиками. Она может различаться консистенцией, плотностью, температурой, цветом и так далее.
Хорошо, если вы можете найти именно те блюда и отдельные продукты, которые по всем этим показателям вам больше подходят. При подобном условии пища будет доставлять удовольствие. Питание и диета окажутся наиболее эффективными и полезными.
5. Чувство сытости – на первом месте
Выше мы говорили, что в интуитивном питании человек должен внимательно прислушиваться к собственному голоду. Но чувство сытости важнее, поскольку оно сигнализирует о том, что пора прекратить есть. Именно ему принадлежит главная роль.
Получение удовольствия или желание поэкспериментировать перестают быть важными, если человек начинает чувствовать сытость. Чтобы вовремя понять, что вы сыты, нужно прислушиваться к себе. Кроме того, во время еды нельзя спешить, поскольку психологическое насыщение наступает немного позднее, чем физиологическое.
Проблемы интуитивного подхода к питанию
Все эти правила кажутся достаточно интересными, если бы не определенные сложности, связанные с их соблюдением. Неслучайно у данной технологии питания много критиков. На какие именно моменты они обращают внимание в первую очередь? Можно назвать следующие «слабые места» в подобном варианте питания.
- Чтобы соблюдать интуитивную диету, человек должен быть развитым и умным. Действительно, интуитивное питание предназначено именно для тех, кто много знает о себе, разбирается в своих желаниях, обладает хорошей силы воли и так далее. Большинство людей, к сожалению, такими качествами не наделено.
- Отсутствие дисциплины всегда повышает риск сорваться. Поскольку никаких четких правил относительно времени, периодичности и объемов питания нет, постоянно присутствует опасность нарушения диеты. В итоге реальное похудение становится весьма сомнительным.
- Создатели и приверженцы интуитивного питания не дают точных цифр, которые могут сориентировать желающих похудеть. Если вы прибегайте к методам интуитивного питания, то не ждите, что вам заранее скажут, сколько и когда именно вы сбросите. Для тех, у кого есть особенно серьезные проблемы с весом, подобная неопределенность не подходит. В том числе, из-за невозможности сохранить мотивацию длительное время.
Есть и другие явные недостатки у данного типа питания. Например, в условиях свободной воли большинство худеющих выбирают все-таки вредные и жирные продукты вместо полезных, но не особенно вкусных. Конечно, если человек умный и развитый, отдающий себе отчет в действиях, умеющий держать себя в руках, ему интуитивное питание может оказаться полезным. Но все-таки большинству людей намного больше пользы принесут классические методы похудения.
Интуитивная диета для похудения – удел избранных
Не станем отрицать, что кто-то хорошо худеет, следуя правилам интуитивного питания. В единичных случаях это вполне вероятно. Но рассматривать диету, основанную на интуиции, как технологию для широких масс, вряд ли возможно. Это довольно приятный образ жизни, который позволяет находиться в гармонии со своим телом. Если же необходимо хорошо похудеть, советуем обратиться к иным программам и техникам.
