Употребление сладкого – естественное желание человека. Но, если объемы продуктов, содержащих сахар, становятся патологическими и приводят к набору веса, необходимы серьезные и неотложные меры. Как понять, почему появляется желание съесть сладкое? Разберемся в основных причинах и приведем методы борьбы с подобным влечением.

Хочется сладкого: почему и что делать

Причины тяги к сладкому

1. Банальный голод

Нерегулярное питание, несбалансированный рацион – частая причина стремления скушать что-нибудь с быстрыми углеводами. В основном виновным оказывается неправильный завтрак. Он должен включать продукты, содержащие сложные, медленно усваиваемые углеводы. Преимущественно злаки. Такой завтрак помогает организму не испытывать нехватку сахара до второй половины дня.

В отсутствии правильного завтрака дефицит углеводов появляется до обеда. А употребление сладкого – простейший способ их восполнения.

2. Интенсивный умственный труд

Ускоренная работа мозга, необходимая при умственном труде, приводит к быстрому сжиганию простых углеводов. Постоянное поступление сахара – одно из условий нормальной деятельности мозга и сохранения работоспособности. Когда пропадает своевременная подпитка, работоспособность снижается, внимание рассеивается, настроение ухудшается.

3. Интенсивный физический труд

При физическом труде возникает нехватка углеводов, хотя процесс их сжигания иной. Если в выше приведенном случае сахар поглощается мозгом, то в рассматриваемом – мышцами. Причем, у мышечной ткани запросы выше, питать ее необходимо активнее.

Если в предыдущем случае желательно получать именно простые углеводы, то при физическом труде гораздо питательнее и полезнее оказывается пища, содержащая углеводы сложные, медленные.

4. Стресс, депрессия, эмоциональное истощение

От сахара увеличивается выработка серотонина – одного из основных гормонов радости. Негативные эмоциональные состояния наоборот замедляют выделение. И тогда употребление сладкого становится неосознанным, но совершенно логичным способом компенсации. Часто компенсация оказывается настолько интенсивной, что лишние килограммы ожидать себя не заставляют. Появляются от мороженого, конфет, шоколада. Любое названное лакомство, действительно, снижает уровень стресса. Но злоупотреблять им нельзя.

5. ПМС и менструации

В период перед месячными и непосредственно во время них эстроген оказывается на экстремально низком уровне. Его уровень напрямую связан с названным серотонином. Меньше эстроген – меньше и серотонин. Способ компенсации аналогичен выше описанному. Разница в причине, по которой появляется депрессивное состояние. Правда, если депрессия обычно длится недолго и не повторяется при правильных действиях со стороны женщины, то от ПМС и непосредственно месячных никуда не денешься.

6. Тяга к нарушению запретов

Существует категория людей, любящих вкушать запретный плод. И, если сладкое человек ставит для себя под запрет, начинает неосознанно стремиться снова его употребить. Причем, желание тем сильнее, чем жестче запрет. Парадокс, но отсутствие по-настоящему серьезных запретов эффективнее защищает от сладкого.

Хочется сладкого: почему и что делать

7. Научение в детстве

И еще случай, когда виноваты родители. Начиная со школьных лет, они формируют в ребенке ассоциацию между сладким и удовольствием. Поскольку конфеты, шоколадки и прочие лакомства становятся методом поощрения, награды за успехи в школе и послушание. Взрослый человек неосознанно стремится к употреблению сладкого, оно напоминает о детстве, заботе и любви родителей.

В подавляющем большинстве ситуаций причины тяги к сладкому кроются в одном из названных пунктов, а иногда и сразу в нескольких. В соответствии с отмеченными причинами рассмотрим методы устранения подобной тяги. Выбираются в зависимости от обстоятельств, вызвавших желание сладкого.

Как перестать есть сладкое

1. Из-за чувства голода

Единственный правильный метод – сформировать подходящий рацион. Утро начинается с каши, в обед и ближе к вечеру обязательно овощи. Бобы, цельнозерновой хлеб – тоже прекрасные источники медленных углеводов. Обеспечивают сытость на длительное время, помогают отказаться от вредных сладких перекусов. Если чувство голода в течение дня сохраняется, заглушить лучше овощами или фруктами. Фрукты несладкие. Подойдут кислые яблоки и бананы. Больше одного банана употреблять нельзя.

2. При умственной активности

Принцип аналогичный – снабжать организм углеводами, но не быстрыми, а медленными. При грамотном сбалансированном рационе, о чем говорилось в предыдущем пункте, тяга к сладкому пройдет. По крайней мере, желание постоянно добавлять в чай сахарный песок, употреблять конфеты, шоколадки и другие лакомства исчезнет.

3. При физических нагрузках

Расходы сахара от физических нагрузок компенсируются плотным завтраком, полноценным обедом и легким ужином. Между ними обязательны перекусы. Соответственно, за день делают 2 перекуса: сэндвич, банан, овощи. Каждое блюдо со значительным количеством сложных углеводов отобьет желание кушать сладости.

4. На фоне стресса

Важно компенсировать замедленную выработку серотонина делами, доставляющими удовольствие. Вместо употребления сладкого для стимуляции гормона радости лучше заниматься легким спортом, проводить больше времени на свежем воздухе, ходить в солярий. А для кого-то лучшим способом снять стресс становится просмотр сериала, лежа на диване. Кто-то играет в компьютерные игры, встречается с друзьями… Способов разрядки множества, а употребление сладкого – один из них. Причем, наиболее вредный.

Хочется сладкого: почему и что делать

5. Из-за месячных

В конечном счете, причина такая же, что и в предыдущем пункте. Задача – создать условия, при которых настроение улучшится настолько, насколько возможно. С другой стороны, ситуация сложная. И немного шоколада, пара конфет, какое-то иное любимое лакомство не повредит. Главное – держать себя в руках. Все-таки сложный период длится недолго, разок побаловать себя не помешает.

6. При запретах

Главное правило – не запрещать сладкие продукты полностью. Да, во время диеты накладывается строгий запрет на продукты, содержащие быстрые углеводы. Но если вы знаете, что неспособны справляться с тягой к конфетам и шоколадкам, откажитесь от запретов. Установите разрешенный потолок. Например, 3–4 дольки шоколада в день к катастрофе с фигурой не приведут. А желание нарушать запрет исчезнет, навязчивые мысли о сладком перестанут беспокоить.

7. «Последствия» детства

Наверное, самый сложный случай. Ведь детские ассоциации самостоятельно перебороть вряд ли получится. Участие психотерапевта необязательно, но желательно. Чем сам человек способен помочь? Придется проработать идею о том, что люди неидеальны. Поддерживать себя сладким не нужно, поскольку существуют другие способы высказать похвалу, заботу, любовь. Желательно, чтобы рядом оказались любящие люди, постоянно подчеркивающие, как вы дороги, как им с вами хорошо и так далее.

Напомним: иногда желание кушать сладкое появляется одновременно по нескольким причинам. Например, постоянная умственная работа накладывается на депрессию и наличие запретов, победить стремление к сладким продуктам особенно тяжело, а то и практически невозможно. Если вы устранили самостоятельно обнаруженную причину, а желание не пропало, поищите другую. Возможно, обнаружится и не одна.

Когда шалит физиология

И скажем о еще одном случае, приводящем к появлению буквально маниакального желания сахара. Это патологическая ситуация, связанная с физиологическими особенностями организма. Дефицит быстрых углеводов обнаруживается у людей с ускоренным обменом веществ, ненормально «разогнавшимся» метаболизмом. Обычно несложно обнаружить и сопутствующие симптомы состояния: болезненная худоба, серый цвет лица, отсутствие мышечной массы свидетельствуют о проблемах в работе тела.

Подводим итоги

Желание скушать сладкое появляется по физиологическим и психологическим причинам. Устранить его удастся, выявив и «обезвредив» причины. Иногда исток не один, а одновременно множество. Постепенно решая обнаруженные проблемы, от влечения к сахару получится избавиться.

Почитайте похожие статьи

Льняное масло: польза и применение Растительные масла – прекрасный продукт не только для улучшения вкуса блюд, но и для поддержки организма. Не каждое масло применяется в кулинарии. Вот льняное масло в пер...
Как избавиться от висцерального жира на животе Усилия, направленные на снижения веса тела, не всегда приводят к желаемому эффекту. Бывает так, что даже при постоянном посещении тренажерного зала и при соблюдении жестк...
Замена вредных продуктов полезными при похудении Исключение определенных продуктов – особенность практически всех диет. Считается, что некоторая пища невероятно опасна для фигуры, поэтому лучше обойтись без нее, составл...
Как вредит здоровью жареная пища Вкусовые качества жареной пищи обычно выходят на передний план. А о полезных и вредных свойствах продуктов, подвергнутых жарки, многие не задумываются. Хотя спорить, что ...
Почему полуфабрикаты нельзя есть Домашняя пища – роскошь, которую не каждая хозяйка готова себе позволить. Сегодня большую часть холодильника занимают полуфабрикаты. К ним относятся готовые котлеты, пель...